梅雨が始まりましたね。 雨が続き、空気がまとわりつくように重たくなるこの季節は、食品の傷みが早くなる気配をはっきり感じる時期でもあります。 気温だけでなく湿度まで一気に上がることで、食べものの状態が変 … 続きを読む 湿度が上がる季節に、食品を守る包材の話